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苹果手机将联系人加入黑名单后，短信仍然可以在信息应用中查看。具体步骤如下。
1、打开手机的“信息”应用。
2、在信息列表中，找到并点击有疑似垃圾短信或骚扰短信的会话。
3、打开信息后，就可以查看具体内容了。
值得注意的是，当联系人被加入黑名单后，发送的短信仍然可以成功发送，但并不会显示已送达或正在发送等状态，并且对方也不会收到任何提示，加入黑名单后，除了短信外，电话和FaceTime也无法联系到对方。
如果想要查看被拦截的短信，可以按照以下步骤操作：
1、打开手机的“设置”应用。
2、滚动到下面并点击“信息”。
3、点击“黑名单”或“阻止的联系人”，可以看到所有被阻止的联系人和相关的短信。
仅供参考，如需更多信息，建议查看苹果官网关于手机使用说明或咨询客服。